3 astuces pour profiter pleinement des repas à la maison
En rentrant chez vous le soir, vous pouvez vous retrouver face à un véritable dilemme. Il se peut que vous n’ayez aucune idée de ce que vous allez faire à manger. C’est valable également en journée et durant les fins de semaines. Un morceau de viande et des féculents ou un plat préparé peuvent éventuellement rassasier votre famille. Toutefois, manger la même chose encore et encore risque de vous lasser. Voici comment éviter ce genre de déconvenue à la maison.
1. Choisir des aliments riches en probiotiques
Aujourd’hui, il vous est possible en faisant vos courses de trouver des produits contenant des probiotiques. Il s’agit de bactéries saines qui aident à faciliter la digestion et le transit intestinal.
Il vous est tout à fait possible d’opter pour un yogourt avec des probiotiques. Vous pouvez le consommer au petit-déjeuner ou à n’importe quel moment de la journée, ou vous en servir comme ingrédient pour vos repas. De plus, les probiotiques sont aussi bien ajoutés au lait qu’aux fromages, aux aliments fermentés et aux céréales. Vous pouvez aussi en trouver dans les barres de granolas, les smoothies et les jus.
Arrivées dans votre estomac, elles se multiplient et favorisent l’équilibre entre les mauvaises et les bonnes bactéries qui y vivent. La présence de ces probiotiques dans votre organisme peut aussi vous aider à lutter contre certains troubles intestinaux: crampes d’estomac, ballonnements…
2. Opter pour les plats faits maison
Aucun aliment n’est en soi mauvais ou bon. Le plus important est d’apporter à votre organisme ce dont il a besoin. Il est cependant à noter que les personnes ont tendance à avoir des apports en graisses saturées, sucres rapides et sel trop élevés. De plus, tous les organismes sont différents et chaque personne à ses besoins journaliers.
Cuisiner davantage soi-même constitue la meilleure solution pour gérer les besoins de chacun tout en pouvant garder le contrôle sur les ingrédients des plats. En faisant maison, vous pouvez opter pour des plats goûteux et plein de produits que vous appréciez. En plus de vous permettre de changer du quotidien, cuisiner vous-même peut aussi être une superbe activité à faire en famille.
3. Adopter les bonnes habitudes
De nombreuses astuces peuvent vous aider à profiter pleinement de vos repas. Par exemple, il est utile de faire au préalable une liste de vos courses. Vous saurez quels ingrédients seront nécessaires pour vos plats et vous pourrez choisir votre menu de la semaine en fonction de vos envies. C’est possible que vous achetiez vos produits en supermarché ou en ligne.
Une autre astuce est d’adopter la technique de la cuisson en grande quantité. Cela consiste à cuisiner plusieurs repas en quelques heures. Les plats préparés pourront être conservés au frigo avant d’être réchauffés le soir. L’idéal est de sélectionner un ingrédient principal qui composera l’ensemble de vos plats faits maison.