Moisson Beauce préparera 2350 paniers de Noël

Un total de 2350 paniers de Noël seront préparés ce samedi chez Moisson Beauce par près de 130 bénévoles.
La valeur de chaque boîte est estimée à 125 $. Celles-ci seront remises à 64 organismes de Chaudière-Appalaches et de la MRC du Granit qui les redistribueront à des familles dans le besoin. Ces boîtes contiendront 28 articles non périssable. À cela s’ajoutent de la viande de bœuf, des œufs, de la volaille, du lait, du sirop d’érable provenant de plusieurs syndicats locaux de l’Union des producteurs agricoles (UPA). La somme totale de leur contribution, monétaire et matérielle, est évaluée à près 10 500 $.
Pour sa part, Moisson Beauce dépense environ 60 000 $ pour les paniers, en plus des dons reçus. «Il faut que tous les items soient identiques, car on ne pourrait pas avoir quatre sortes différentes de céréales dans la chaîne de production. Il faut que tout entre dans la boîte. On achète pour avoir un standard. On doit aussi s’assurer que toutes les familles, peu importe dans quelle MRC elles sont situées, aient la même attention. Il ne faut pas oublier que pour bien des familles, ce qu’il y a sous le sapin, c’est le panier de Noël», affirme la directrice générale de Moisson Beauce, Nicole Jacques.
«Le profil de notre clientèle a changé depuis neuf ans. Parce que notre société a changé. Les gens budgètent tellement serrer qu’il n’y a pas de place pour l’imprévu, malheureusement. Avant, ils faisaient boucherie et préparaient des conserves. Aujourd’hui, à l’absence de la troisième paie, ils vont dans une banque alimentaire», poursuit Mme Jacques.
Les paniers seront confectionnés ce samedi, en avant-midi, au bureau de la banque alimentaire. Environ 60 élèves des écoles des Deux-Rives et Jésus-Marie, ainsi que des polyvalentes Saint-François et de Saint-Georges participeront à la confection en compagnie d’une soixantaine d’adultes bénévoles. Il y aura également de l’animation sur place avec un DJ.